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Drailles Dou Cantoun
Drailles Dou Cantoun
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22 août 2010

Les délices de la côte d'Azur

En ce samedi de la fin du mois d'Août 2010, nous avons organisé une petite sortie à la fraîcheur des épicéas de la montagne niçoise.

Forts de nos observations lors de nos nombreuses randonnées, nous n'hésitons pas à marcher quelques kilomètres sur la piste à l'ombre des grands arbres, tout en respirant l'odeur des sapins coupés dernièrement par les forestiers, pour arriver au milieu des framboisiers sauvages qui poussent au bord de notre chemin.

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Leurs fruits rose sont beaux et parfumés.
Au bord de la piste, des tapis de myrtilles d'un bleu foncé font la joie de nos deux jeunes cueilleuses aguerries.

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Quelques belles girolles agrémentent ce tableau pour le moins bien coloré!

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D'autres girolles bien planquées...mais en grande quantité!

(Sébastien, Philippe et Christian, à vos paniers!)

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Cinq pots de confiture, et deux belles poêlées de girolles préparées à l'ail et au persil...Hum!

Prochain message : Comment préparer la confiture de figues, façon Jean-Claude.

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Commentaires
M
Le fruit de la cueillette est d'autant plus apprécié qu'il résulte du labeur buccolique de deux jolies "Plantes"!.
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